Receta sin carne, rica y económica: Tinga de zanahoria

Suavelera, si quieres consumir menos carne ¡tenemos la receta para ti! Convierte la clásica tinga de pollo en una deliciosa tinga de zanahoria, te prometemos que no te arrepentirás, además, es súper accesible para tu bolsillo ¿Estás lista?

¿Qué necesitas?

1 ½ kilo de cebolla blanca
1 kilo de zanahoria rayada
Chile chipotle al gusto
3 tazas de jitomate
3 dientes de ajo
Sal y pimienta al gusto
Tostadas
Lechuga
Frijoles
Servitoallas® Suavel®, te ayudará a limpiar en el proceso

¡Vamos a prepararla!

Corta las cebollas en rebanadas delgadas y ponlas en un sartén a sofreír. Una vez que las veas transparentes, integra la zanahoria rayada y sofríelo por 10 minutos más. Licúa el jitomate, los ajos y la cantidad de chipotle que gustes. Cuando todo este bien mezclado agrégalo al sartén. Sazona con sal y pimienta.

¡Listo, ya quedó!

En la tostada ponle frijolitos, sirve la tinga y adorna con lechuga. Ahora sí, ¡a disfrutar! No olvides tener tus servilletas Suavel® a la mano, porque con estas tostadas de tinga, seguro vas a antojar a todos.

¡Provechito, Suavelera!

11 nov. 2021